Potatisstärkelse är tillverkad av potatis, inklusive huden, som kokas, torkas och fint mark. Det kan användas som förtjockningsmedel, men i vissa bakverk kan det behålla fukt. Produktionsprocessen för potatisstärkelse är i princip densamma som stärkelseproduktionsprocessen för färska sötpotatis, men industriell potatisstärkelseproduktion är enklare än manuell produktion. Det är främst organiserat av processerna med tvätt, slipning, screening, proteinseparation, rengöring, uttorkning och torkning av råvaror.
Arbetsprincip för potatisresttorkare
Det våta potatismaterialet är tätt arrangerat med kilformade ihåliga blad på den ihåliga axeln, och värmemediet flyter från den ihåliga axeln till bladen. Värmeöverföringsområdet per effektiv volym är stor. Temperaturen på värmemediet sträcker sig från -40 ℃ till 320 ℃, vilket kan vara vatten eller andra vätskor, såsom varmt vatten, värmeöverföring olja, etc. Indirekt ledningsuppvärmning bär inte luft för att ta bort värme, och värmen används för att värma materialet. Värmeförlusten är bara värmeavledningen till miljön genom isoleringsskiktet i enhetskroppen. Den kilformade bladvärmeöverföringsytan har en rengöringsfunktion. Den relativa rörelsen mellan materialpartiklarna och kilytan ger en skrubbeffekt, som kan skrubba bort materialet som är fästa vid kilytan så att värmeöverföringsytan alltid hålls ren under drift. Skalet på paddeltorkaren är en typ, och två till fyra ihåliga omrörande axlar är vanligtvis ordnade i skalet. Skalet har ett förseglat slutskydd och ett övre lock för att fullt ut spela en roll för att förhindra läckage av materialdamm. Värmeöverföringsmediet flyter genom skaljackan och den ihåliga omrörande axeln genom rotationsfogen. Den ihåliga omrörningsaxeln har olika inre strukturer beroende på typen av värmemedium för att säkerställa värmeöverföringseffekten.
Funktioner hos potatisresttorkare
1. Potatisstärket torktumlare har hög torkintensitet, investeringar med låg utrustning och hög avdunstningskapacitet;
2. Potatisstärket torktumlare har en kort torktid och är lämplig för värmekänsliga material. Den färdiga produkten kommer inte i kontakt med omvärlden och har god kvalitet:
3. Potatisstärkelse torkutrustning tillhandahålls som en komplett uppsättning, vänligen kontakta vårt företag.